Geschichten und Rezepte zu Speisen und Getränken rund um Spanien

Kulinarisches
Fabada Asturiana
Weiße Bohnen (asturisch fabes) werden in Asturien bereits im 16. Jahrhundert erwähnt. Bis jedoch der heute für diesen Landstrich typische Bohneneintopf Fabada Eingang in die Literatur fand, dauerte es noch bis 1889. In diesem Jahr […]